Por qué purgar los grupos y limpiar los cacillos

Es importante evitar que restos antiguos de café en los grupos y los cacillos afecten negativamente al sabor del café.

Os presentamos un nuevo vídeo de "La Escuela del Café AB", una iniciativa que pretende fomentar la cultura del café mediante la divulgación de información y consejos sobre el apasionante mundo del café.

Sigue en el Aula Virtual de la Escuela del Café AB los video-tutoriales de nuestra experta en Formación, Raquel García, y descubre los secretos para preparar el café perfecto.

También ofrecemos cursos presenciales en la Escuela del Café dirigidos a la hostelería y a los consumidores. Si estás interesado, ponte en contacto con nosotros y organizaremos una jornada incluyendo una visita a la factoría para conocer de cerca el proceso de torrefacción.

SEVILLANA DE CAFÉ, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad; garantizar un mejor uso de las tecnologías de la información y conseguir un tejido empresarial más competitivo y gracias al que ha conseguido la Implantación del Sistema para la Mejora de Procesos,para mejorar la competitividad de su negocio a través de la incorporación de nuevas tecnologías. Esta acción ha tenido lugar durante el ejercicio 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa TICCámaras de la Cámara de Comercio Industria, Servicios y Navegación de Sevilla.
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